Ventoux

Ce vignoble du Vaucluse se situe au pied du célèbre « Mont Ventoux ». Le terroir est divisé en 3 secteurs: le Bassin de Malaucène au nord, l’amphithéâtre de Carpentras plus au centre, et le secteur sud, qui borde le vignoble du Luberon. Les sols sont globalement issus de sédiments tertiaires, de calcaire dur, d'éboulis, d'alluvions anciennes caillouteuses. Au cœur de la Provence, il tire profit de l’ensoleillement et des chaleurs typiques du climat méditerranéen, tout en étant bien abrité des vents par les massifs environnants. On y produit principalement des rouges, mais également des rosés et de rares blancs.
Issus de divers cépages (principalement Grenache noir et Syrah pour les rouges et rosés, et Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc pour les blancs) les vins, souvent fruités, peuvent être souples et légers, comme plus marqués par de puissants tannins et plus colorés.