Beaucastel Rouge - 2011

Le millésime 2011 est un millésime de contraste. Printemps très chaud et sec, début juillet pluvieux puis été indien jusqu'à fin octobre. Un tri très important, notamment après égrappage a permis la réalisation d'un très beau millésime, notamment pour les cépages tardifs. Le vin est gourmand, avec une robe d’une très belle couleur chatoyante. Très beau nez aux notes fruitées dominées par la cerise. En bouche, ce vin débute par une belle attaque toute en rondeur, révélant des notes gourmandes et fruitées.




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