DECANTER | STUDIO BLANC 2019 | 90 pts
C'est une explosion de fruits, un nez aux notes de pêche gourmande, de poire, de citron, soutenues par une touche de fleur blanche et de silex. Il est vinifié dans une cuve béton de forme tulipe qui lui confère les mêmes effets que le bâtonnage. La bouche avec sa texture soyeuse se caractérise par des notes de pommes acidulées et citronnées. Ce vin blanc est composé à 100% de Rolle, cépage local du vignoble situé au pied de la Montagne Cézanne en Rhône Sud.