Crozes Hermitage
Les Crozes Hermitage du nord sont des rouges de caractère, plus proches des Hermitages, structurés et de bonne garde. Ceux du sud sont moins puissants, fruités et à consommer plus jeunes. Les blancs secs de Crozes-Hermitage sont frais et fruités, aux arômes d’agrumes, et peuvent gagner en amplitude et en potentiel de garde. La Syrah (rouges), la Marsanne et la Roussanne (blancs) restent les cépages typiques.
