Vacqueyras

Ce vignoble est implanté principalement sur les flancs du célèbre massif des dentelles de Montmirail et sur les terrasses de l’Ouvèze. Le sol, d’une grande diversité, est composé principalement d’argile, de sable, de galets roulés, d’éboulis calcaire et de calcaires rouges. Les rouges ainsi que les rosés sont issus majoritairement de Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault. Les blancs de Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc et Roussanne. Amples, ronds et gras en bouche, on retrouve dans les vins rouges de Vacqueyras des notes de fruits rouges et de violette, mais également des parfums de réglisse et de sous bois. Ce sont des vins de caractères, équilibrés et fins, qui se consomment de préférence au bout de 2 à 3 années. La Famille Perrin y produit « Les Christins » (rouge).