JEB DUNNUCK | CHÂTEAU DE BEAUCASTEL ROUSSANNE VIEILLES VIGNES 2020 | 98 pts
Le Roussanne Vieilles Vignes 2020 vient d’une sélection parcellaire composée à 100% de vieilles Roussannes élevées en barrique. C'est un vin généreux aux notes expressives de groseille blanche, d’amande verte, de miel et d’épices avec une touche minérale. L’équilibre proche de la perfection vient souligner la pureté des fruits. Une cuvée incroyable qui se dresse parmi les plus grands vins de ce millésime. Comme je l’écrivais dans le passé, c’est le Montrachet du Rhône Sud. Il saura évoluer dans le temps, conservé dans un cave à basse température.