L'ACCORD POUR LA CHANDELEUR
C'est la Chandeleur !
Pour accompagner vos crêpes, nous vous proposons deux vins légers et pleins de fraîcheur qui s'accorderont parfaitement à cette occasion :
La gamme "La Vieille Ferme Sparkling" en brut et en rosé.
La gamme "La Vieille Ferme Sparkling" en brut et en rosé.
La Vieille Ferme Brut avec sa jolie robe rayonnante, à la limite entre le jaune citron et le vert or, est traversée par une bulle délicate. Un nez floral donne place à une bouche aux arômes de fruit blanc (pêche de vigne), puis de brioche. Cette complémentarité de fraîcheur et de gourmandise vous offrira pleine satisfaction en cette occasion.
La Vieille Ferme Rosé offre une délicate robe pêche avec de séduisants reflets framboise traversée par une bulle délicate. Un premier nez de fruits rouges frais (framboise, fraise des bois) gourmand laissant place en bouche à un équilibre parfait entre fraîcheur, acidité et rondeur. Il s'ouvre sur des notes d’agrumes (pomelo) et de fleur blanche.
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