NOUVEAU MILLÉSIME : LA VIEILLE FERME BLANC 2022
Ce millésime 2022 présente une élégante robe d’un jaune-vert pâle, aux reflets argentés. Le vin s’ouvre sur un nez plein de fraîcheur aux notes de pomme verte croquante et de poire, mêlées à un bouquet de fleurs d’altitude comme l’épine blanche et la verveine sauvage. Ces arômes se prolongent en bouche avec un très bel équilibre entre le fruit juteux et une grande fraîcheur. En finale, des notes salines apportent une délicate pointe d’amertume qui offre à ce vin longueur et sapidité. Les premières dégustations laissent pressentir un millésime 2022 plein de promesses, avec des bouches complexes, aromatiques et de très beaux équilibres.