Coravin

Chez Famille Perrin, cela fait plusieurs mois que nous utilisons Coravin; que ce soit dans nos salles de dégustation professionnelles ou à la maison. C'est un outil formidable qui permet de servir un verre de vin sans ouvrir la bouteille. Le vin est remplacé par un gaz inerte (argon), le bouchon reprend sa forme et la bouteille continue son vieillissement.

Cela permet d'accéder aux vins sans avoir à finir la bouteille. On adore, à tel point que nous avons décidé de le distribuer sur notre site et dans nos salles de dégustation.